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Extramuros Edición, S.L. 386 pp. il. 15 x 11 cm WBA – Cocina general y recetas.
Autor: Rementería y Fica, Mariano de (1786-1841) . tr.
Editorial: Extramuros Edición, S.L.
Colección: Gastronomía
Edición: 1ª ed., 1ª imp.
ISBN:
ISBN13: 978-84-9862-373-4
Estado: Muy buen estado, (ver fotografía)
La Leona es una librería de libros de segunda mano, especializada en etnografía, folklore, cultura tradicional y mundo rural.
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Cris Zagaleja es librera y panderetera. Su principal afición está ligada al estudio e interpretación del repertorio vocal de tradición oral, sobre todo a la música y al repertorio de pandereta, un instrumento que histórica y mundialmente está ligado a las mujeres y que tiene una técnica tan compleja como fascinante. Desde hace diez años es profesora de pandereta y este invierno ha publicado el primer tutorial sobre el instrumento, que aúna la técnica y 140 ejemplos de repertorio, llamado a convertirse en referente para todo aquél que quiera aproximarse al instrumento.
